MERLE MEGMONDJA

7. Minestra Piemontese (Váncsa István szakácskönyve)

2022. február 20. 21:57 - morgen hart

Levesek / Zöldséglevesek

Hát az úgy volt, hogy ez a leves nagyon izgatta a fantáziánkat.

Azt már a recept tanulmányozásakor láttam, hogy ez egy nagyon sűrű cucc lesz, ezért eleve fél liter alaplével többet borítottam a lábosba, mint amit a szerző ajánlott.

007_1.jpg

A végeredmény:

egy kása jellegű, rizses-zöldséges egytálétel.

007_2.jpg

Nem tudom, lehet, hogy ez volt a cél. Vagy mi néztünk el valamit nagyon.

Mondjuk az ízek fantasztikusak voltak, ha az ember felülemelkedett az állagon. :D

A tanulság: azonnal megenni. Ha eltelik pár nap, a helyzet csak még rosszabb lesz (állag szempontjából).

Jövő héten a könyv legalapabb hagymalevesével jövünk. Csak semmi meglepetés.

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://mememo.blog.hu/api/trackback/id/tr7017687144

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása