Hát az úgy volt, hogy ez a leves nagyon izgatta a fantáziánkat.
Azt már a recept tanulmányozásakor láttam, hogy ez egy nagyon sűrű cucc lesz, ezért eleve fél liter alaplével többet borítottam a lábosba, mint amit a szerző ajánlott.
A végeredmény:
egy kása jellegű, rizses-zöldséges egytálétel.
Nem tudom, lehet, hogy ez volt a cél. Vagy mi néztünk el valamit nagyon.
Mondjuk az ízek fantasztikusak voltak, ha az ember felülemelkedett az állagon. :D
A tanulság: azonnal megenni. Ha eltelik pár nap, a helyzet csak még rosszabb lesz (állag szempontjából).
Jövő héten a könyv legalapabb hagymalevesével jövünk. Csak semmi meglepetés.