MERLE MEGMONDJA

10. Afrikai földimogyoró-leves (Váncsa István szakácskönyve)

2022. március 13. 16:34 - morgen hart

Levesek / Gyümölcslevesek

Szóval az a helyzet, hogy nem igazán van szezonja a gyümölcsleveseknek. Sokat törtük a fejünket, hogy elhalasszuk-e ezt gyümölcsleves témát nyárra, végül arra jutottunk, hogy tartjuk magunkat a sorrendhez, és kiválasztottuk az egyetlen szezonfüggetlen levest: a földimogyoró-levest. Elkészíteni…

Tovább
Szólj hozzá!

9. Sajtos brokkolileves (Váncsa István szakácskönyve)

2022. március 10. 15:49 - morgen hart

Levesek / Sajtlevesek

Sosem ettem még sajtlevest, a műfajhoz legközelebbi alkotásom talán a sajtszósz volt. Így, hogy már kóstoltam, azt kell hogy mondjam, hogy ez egy kimondottan télen fogyasztandó dolog, akkor viszont igen kellemes. Az általunk választott recept azért némi zöldséget is tartalmazott (note to myself:…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása